14 Jan Verdure cinesi
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Il Banh Mi è il panino vietnamita, ottimo ed economico, diffuso in tutto il Vietnam e molto amato dai viaggiatori di tutto il mondo.Per fare un buon Banh Mi bisogna utilizzare esclusivamente il pane tipo Baguette, “regalo” del colonialismo francese in Vietnam....
Il Banh Mi è il panino vietnamita, ottimo ed economico, diffuso in tutto il Vietnam e molto amato dai viaggiatori di tutto il mondo.Per fare un buon Banh Mi bisogna utilizzare esclusivamente il pane tipo Baguette, “regalo” del colonialismo francese in Vietnam....
Forse tra i piatti Thai più conosciuti all’estero, il Tom Yum è un’ottima zuppa piccante e leggermente agrodolce, solitamente preparata con gamberi, ma potrete sostituirli con pollo, maiale o tofu....
I tagliolini con gamberi e lemongrass sono un primo piatto dai gusti freschi ed esotici che incontrano la cucina occidentale. Il lemongrass, conosciuto anche come citronella, è una pianta originaria dell’India, molto usato nella cucina thailandese ...